Recette: Délicieux Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi

Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi. Faire revenir la viande avec l'huile d'olive dans une cocotte en fonte. Versez-y les pois chiches secs puis réservez-les de côté. Portez le bouillon de volaille à ébullition dans une casserole sur feu vif.

Tajine boeuf : nos délicieuses recettes de tajine boeuf. Le tajine aux boulettes de viande : Ajoutez les morceaux de pommes de terre, les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques. Vous pouvez avoir Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi

1. Vous avez besoin 500 g of viande de bœuf.
2. Préparer of Pois-chiches.
3. Préparer of Oignons.
4. C'est of Persils.
5. Vous avez besoin of Épices : sel, poivron noir et rouge, curcuma, gingembre, aulx,.
6. Vous avez besoin of Huile d'olive.
7. C'est of Olives.

Préparation Tajine de viande de bœuf et choux de Bruxelles : Dans la cocotte, mettre huile d'olive, la viande, les oignons, bien faire revenir, ensuite ajoutez votre jus de tomate. Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c'est toujours une invitation à l'évasion au voyage. Il tient bien son nom de l'ustensile typique en terre vernissée dans lequel on le cuit lentement au charbon de bois. Cuisiné avec un élément de base (Bœuf, agneau, volaille ou poisson), Ce ragout.

Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi instructions de recette

1. Mélanger la viande avec les épices, le persil, l'huile d'olive pendant 30min.
2. Mettre la viande dans le tajine puis en ajoutant l'oignon émincé, les pois-chiches, le persil, une cuillère d'huile d'olive et les olives.
3. Mettre le tajine sur un braséro charbonné pendant une 1h30.

Faire dorer un peu sur feu doux puis couvrir d'eau et laisser cuire sur feu moyen. Tajine de bœuf aux navets et pois chiches. Une délicieuse recette aux épices douces et aux saveurs envoutantes. Ce tajine de keftas aux olives et pommes de terre réunit à peu près tout ce que j'aime. De bonne boulettes de bœuf bien goûtues, une petite sauce mijotée juste relevée ce qu'il faut et des pommes de terre.