Recette: Savoureux ☆Beurre de Mangue☆

☆Beurre de Mangue☆.

Vous pouvez cuisiner ☆Beurre de Mangue☆ utilisant 3 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette ☆Beurre de Mangue☆

1. Vous avez besoin 200 g of mangue bien mûre soit une grosse mangue.
2. C'est 100 g of d'huile de coco.
3. Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.

☆Beurre de Mangue☆ instructions de recette

1. Faire fondre au bain marie, l'huile de coco, pour qu'elle soit liquide car c'est une huile qui est solide en dessous de 25°C ⚠️ Attention de ne pas monter la température au dessus de 42°C.
2. Peler et dénoyauter la mangue. Couper la en dés puis la mixer avec le sucre vanillé Verser l'huile de coco au fur à mesure, en mince filet, comme pour une mayonnaise.
   
3. Verser dans un bocal propre et sec et réserver quelques heures à température ambiante avant de le mettre au frigo.
4. Inutile de sortir à l'avance, le beurre de mangue est tartinable dès sa sortie du frigo.
5. Déguster 😋 💡Se conserve quelques jours au frais ! 🍎 Retrouvez une version plus classique à la pomme sur mon profil 😋 (voir la recette).