moyen le plus simple de préparer Appétissant Farfalle & roulade de courgette à la ricotta
Farfalle & roulade de courgette à la ricotta.
Vous pouvez cuisiner Farfalle & roulade de courgette à la ricotta utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Farfalle & roulade de courgette à la ricotta
- C'est 1 of courgette.
- Vous avez besoin 1 of ricotta.
- Vous avez besoin of Parmesan.
- Préparer 1 of jaune d oeuf.
- Préparer of Sel poivre.
- Préparer of Persil.
- Vous avez besoin of Sauce tomate 🥫.
- C'est of Mozzarella rapee.
Farfalle & roulade de courgette à la ricotta pas à pas de recette
- Couper la courgette sur la longueur en plusieurs lamelles.
- Avec un pinceau huiler un plat au four et déposer les courgettes, huiler saler et poivrer (mettre au four 20min à 200).
- Dans un bol, mélanger la ricotta, un jaune d oeuf, du parmesan, un peu de persil du sel et du poivre.
- Lorsque les courgettes sont refroidies, déposer une cuillère de farce et rouler la courgette.
- Déposer de la sauce tomate dans le fond d un plat à gratin et déposer les roulades de courgettes, saupoudrer chaques roulades de mozza et mettre au four 20 min à 230.
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