Recette: Savoureux Sauce Caramel Beurre Salé

Sauce Caramel Beurre Salé. Sauce Caramel au beurre salé/Salted butter caramel sauce. Heat the cream in the microwave, or on the stove in a small saucepan. In a large, deep pot (larger than you think you will need), pour in the sugar and add the water, and corn syrup (if using).

Faites tiédir la crème liquide (au micro-ondes par exemple) et versez-le en une seule fois, mais doucement, sur le caramel hors du feu. Ne vous précipitez pas au moment de verser car vous risquez de faire déborder le caramel. Melt the sugar over medium to moderately high heat in a larger pot than you think. Vous pouvez avoir Sauce Caramel Beurre Salé utilisant 5 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Sauce Caramel Beurre Salé

1. Vous avez besoin 200 g of sucre.
2. C'est 2 of sachet de sucre vanillé.
3. Vous avez besoin 50 ml of d’eau.
4. C'est 100 g of beurre demi sel.
5. Préparer 200 ml of crème liquide entière.

La sauce au caramel beurre salé est la sauce parfaite pour tous vos desserts et préparations : crêpes, glaces, chantilly, gâteaux, gaufres, génoises, tout y. Immédiatement, ajouter la noix de beurre salé et mélanger énergiquement. Hier j'avais envie de préparer un dessert au chocolat et caramel beurre salé, j'adore le goût du beurre salé dans les gâteaux. La sauce caramel au beurre sale est vraiment très simple à réaliser.

Sauce Caramel Beurre Salé instructions de recette

1. Dans une casserole, verser le sucre, le sucre vanillé et l’eau..
2. Mélanger jusqu’à obtention d’un caramel bien doré..
3. Hors du feu, ajouter en plusieurs fois, le beurre en fouettant sans arrêt. Remettre la casserole sur la source de chaleur et ajouter la crème en mélangeant pour obtenir un caramel bien lisse..
4. Mettre dans votre pot et laisser refroidir avant de mettre au frais..
5. C’est prêt à être dévoré !.

Un classique ou plutôt la star bretonne par excellence, qui accompagne parfaitement bien les desserts, mousse, panna cotta ou une île flottant mmmm… Sauce caramel au beurre salé maison. Recette de caramel au beurre salé. Posté dans Gourmandises & Co par mamouandco. Délicieux pour accompagner un dessert à la vanille, ou simplement pour tartiner le matin avec gourmandise… Je suis accro, j'en mets partout ! Après de multiples essais, j'ai trouvé la consistance idéale à mon goût.