Recette: Appétissant Spaghetti demi complet et sauce crémeuse Chèvre miel poires
Spaghetti demi complet et sauce crémeuse Chèvre miel poires. Commencez par éplucher et couper en petits cubes la poire. Dans une petite casserole à feu doux faire fondre des petits morceaux de chèvres dans la crème. Bien mélanger, ajoutez les cubes de poire, le vin blanc, le chèvre frais, le miel, la ciboulette, le thym, sel et poivre.
Ajoutez le beurre froid coupé en morceaux. Étapes de préparation. Mettre chaque crottin dans un ramequin. Rincez et séchez soigneusement le basilic dans du papier absorbant. Vous pouvez cuisiner Spaghetti demi complet et sauce crémeuse Chèvre miel poires utilisant 11 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Spaghetti demi complet et sauce crémeuse Chèvre miel poires
- Vous avez besoin 250 g of spaghetti demi complet.
- Vous avez besoin 1 of bûche de chèvre.
- Vous avez besoin 3 of cas de chèvre frais.
- C'est 30 cl of crème bridelice.
- Vous avez besoin of Parmesan.
- C'est 1 of poire sweet sensation.
- C'est 7 cl of vin blanc.
- Vous avez besoin 1 of cas de miel.
- Vous avez besoin of Ciboulette.
- Vous avez besoin of Thym.
- Préparer of Sel et poivre.
Pelez les gousses d'ail, dégermez-les et hachez-les grossièrement. Dans un mortier, pilez les feuilles de basilic avec l'ail, les pignons et un peu de sel pour obtenir une purée grossière. Couper en tranches la bûche de chèvre. Retirer les crevettes de la poêle et réserver.
Spaghetti demi complet et sauce crémeuse Chèvre miel poires instructions de recette
- Commencez par éplucher et couper en petits cubes la poire. Dans une petite casserole à feu doux faire fondre des petits morceaux de chèvres dans la crème. Bien mélanger, ajoutez les cubes de poire, le vin blanc, le chèvre frais, le miel, la ciboulette, le thym, sel et poivre. Laissez mijoter 5mn. Et réservez..
- Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps faites réchauffer la crème. Après avoir égoutté les pâtes, mélangez les dans la crème. Ajoutez du parmesan si vous le souhaitez..
Verser la crème dans la poêle puis saupoudrer de paprika (adapter la quantité selon les goûts) et poivrer. Mélanger et laisser la sauce s'épaissir quelques minutes à feu doux. Égoutter les pâtes, les rincer et les mélanger à la sauce. Dans quatre assiettes, répartir les endives, les poires et les radis. Répartir l'huile et le vinaigre en filet. Dans une poêle striée, griller le pain de chaque côté.
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