Recette: Appétissant Risotto de coquillettes au thon
Risotto de coquillettes au thon.
Vous pouvez avoir Risotto de coquillettes au thon utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Risotto de coquillettes au thon
- Vous avez besoin 250 g of coquillettes (ici coquillettes cuisson rapide 3 min).
- Vous avez besoin 140 g of thon.
- Vous avez besoin 4 cs of crème fraîche épaisse (ici 4 % mg).
- Vous avez besoin 1 of grosse poignet de comté râpé.
- C'est 2 gousses of d’ail.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Préparer 1 of bouillon de volaille.
- Préparer of Ciboulette (ou persil).
Risotto de coquillettes au thon petit à petit de recette
- Mettre le cube de bouillon dans une casserole d’eau et chauffer à feu vif. (je n’ai pas mesure la quantité d’eau car pour moi je jugé en rapport à la cuisson des coquillettes par la suite 😉).
- Verser généreusement l’huile d’olive dans une poêle à feu vif, y mettreles gousses d’ail entière ou coupées selon votre choix, mois j’ai préféré les couper afin qu’elles donnent plus de goût..
- Faire revenir l’oignon émincé, puis verser les pâtes dans la poêle mélanger jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides..
- Ajouter 2 louches de bouillon et remuer. Rajouter de nouveau du bouillon dés que le liquide est absorbé, répéter l’opération jusqu’à ce que les coquillettes soient cuites..
- Pour finir ajouter le comté râpé, la crème fraîche et le thon émietté. Mélanger délicatement. Servir parsemer de ciboulette..
Comments
Post a Comment